Hamburger : c’est meilleur fait maison !

Il y a quelques temps, je t’avais proposé la recette de mes petits pains à hamburger, afin d’inaugurer la rubrique cuisine du blog. Aujourd’hui, je reviens avec la même recette, mais en images ! Comme c’est une première vidéo (cuisine), n’hésite pas à me dire ce que tu en penses et si tu veux en…

DIY Beeswax wrap : l’emballage zéro déchet à la cire d’abeille !

Salut la famille ! Comment tu vas bien ? Bien ? Cool ! Aujourd’hui, je voulais te parler d’un petit DIY pas piqué des hannetons (#teamAmixem) dont tu vas me dire des nouvelles… Aujourd’hui, on va parler Beeswax wrap, que tu connais peut-être déjà sous le nom d’Abeego ou Bee’s Wrap : des emballages à la cire d’abeille !

Lait d’amande maison : facile, même sans machine à lait

Ah que coucou toi ! Ça te dit qu’on fasse du lait d’amande ? Ouais ? Bon bah, puisque tu insistes… laisse-moi t’expliquer comment réaliser ton propre lait d’amande, sans avoir besoin de plus de matériel que ce qui se trouve déjà dans ta cuisine. Prêt(e) ? C’est ti-par !

Brownie noix de Pécan et chocolat blanc

Aujourd’hui, j’avais envie de reprendre du service en cuisine et surtout de te présenter ma recette phare : le brownie aux noix de Pécan et au chocolat blanc. Quoi ? Comment ça on sort à peine d’une overdose de chocolat ? Meuh non… tu te fais des idées. Ça fait… au moins ça qu’on n’en a pas mangé !…

Pâte à pizza maison : mais c’est TROP BON !

Je dois t’avouer quelque chose… je suis accro à la pizza. Toi aussi ? Oh mais c’est dingue ! Bah tu sais quoi, pour fêter notre addiction commune, je vais te donner ma recette de pâte à pizza maison… une petite tuerie que je tiens de ma mère, qui la tenait de sa mère, qui… (non j’déconne,…

Pain à hamburger maison : hummm c’est trop bon !

Hey ! Tu me l’as demandé, je l’ai fait : une rubrique cuisine est née ! Pour l’inaugurer, je me suis dit que j’allais te présenter une recette que je n’aurais jamais cru être capable de faire auparavant, pour te prouver qu’on peut toujours y arriver et que, la cuisine, ça n’est pas si compliqué… Je vais donc te…